02.03.2015 – Собянин открыл инновационный центр разработки новых кондитерских изделий

Сегодня при участии Мэра Москвы Сергея Собянина была запущена опытная производственная линия в инновационном центре холдинга «Объединённые кондитеры». Это завершающая часть реализации крупного инвестиционного проекта по созданию корпоративного центра разработки новых кондитерских изделий.
 
«Объединение — крупнейшее в России и одно из самых крупных в мире. 14-е место вы занимаете по объёмам производства кондитерки. Наверное, очень важно, и поэтому вы внедряете инновации, чтобы не только сохранить это место, но и упрочить его для того, чтобы укрепить положение на российском рынке и рынках других стран», — обратился Сергей Собянин к сотрудникам объединения. Как отметил Мэр, на производстве сейчас работает более восьми тысяч москвичей.
 
«Мы сегодня занимаемся импортозамещением, и кондитерская, и другая пищевая промышленность Москвы — одна из реальных конкурентных отраслей, и замечательно, что вы этим занимаетесь», — добавил Сергей Собянин.
 
Инновационный центр находится в центре Москвы, на улице Бауманской. Его открытие решает задачу сокращения сроков разработки и ввода в производство новых видов продукции. Исторически изучением сырья и разработкой новых сортов кондитерских изделий занимались отраслевые исследовательские институты. Открытие инновационного центра, оснащенного самым современным оборудованием, обеспечивает должную координацию между разработчиками, производителями и продавцами, что крайне необходимо в условиях современной конкуренции на кондитерском рынке.
 
Решение холдинга «Объединённые кондитеры» о создании в 2012-2014 годах нового исследовательского центра служит сейчас и целям импортозамещения. В этом направлении холдинг полностью поддерживает Правительство Москвы.
 
Сотрудники нового центра выполняют полный цикл разработки новой продукции – от анализа сырья и компонентов до патентной защиты и сертификации готовой продукции. Работать в центре будут около 70 высококвалифицированных специалистов. Основная задача на ближайший период это разработка продукции для детей, в которой будет снижено содержание углеводов, и проведено дополнительное насыщение витаминами.
 
Второй точкой маршрута объезда Мэра стал центр разработки медицинской техники. В центре, созданном в 2013 году кампанией «Гута», разрабатывается продукция для столичных аптек и клиник.
 
Главное направление исследований медицинского центра является разработка оборудования в сфере тонометрии и глюкометрии. Задача исследований – профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. В центре отмечают эффективность своих разработок в данной сфере. Так большой
 
популярностью пользуются разработанные здесь приборы ранней диагностики заболеваний из серии «Ангиоскан» и приборы индивидуального радиационного контроля «Радиаскан». В настоящее время исследования и разработку методов и устройств неинвазивного мониторинга глюкозы в крови ведут 25 сотрудников центра.